2022.春 第72号(全52ページ)
P.02 特集 学校給食
子どもたちの未来のために
有機食材による
学校給食を実現しよう!
P.12 SNN生産者交流会
離れていても心は一つ
いまこそ地域の活動を
P.16 連載 美し − うましうるはし 第3回
懐石の器
春を迎え豊穣を祈る
P.20 生産者を訪ねて
Before & After
ナチュラルファーム大淀 上田一十志・幸子
奈良県吉野郡大淀町
P.26 ヤングファーマーズからのレポート32
大切なことはいつも自分の体が
教えてくれる
馬原裕知 熊本県熊本市
P.28 農家の愛情が詰まった離乳食で
笑顔と幸せを届けたい
P.30 秀明自然農法認証の事例発表
地域認証システムについて
P.32 秀明の食育 第2回
食べ物を変えれば
人生が変わる!!
P.34 秀明自然農法の加工品 酒粕
P.36 おうちで作るオリジナル食材シリーズ 春
たけのこの木の芽あえ
P.38 米粉のレシピ
P.48 イチオシ! お薦め書籍&映画
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