2018.夏　第57号(全52ページ)

P.02　特集
　　　 ブドウ酢「オーロ・スプレーモ」
　　　　　　＆ラム酒「蒼の風」
　　　モンドセレクション 金賞を受賞！
P.08　チャレンジ 家庭菜園＆マイ田んぼ
　　　夏場のひと工夫がもたらす
　　　秋の大きな実り
P.16　生産者を訪ねて
　　　日々是好日
　　　たまちゃん農園 児玉優・美香
　　　　　　広島県福山市
P.22　行ってきました！
　　　あなたの町の自然食レストラン 第11回
　　　あかるく あたたかく
　　　やさしいごはんとおやつのお店
　　　日和食堂　広島県福山市
P.24　ヤング・ファーマーズからのレポート17
　　　幼いころと現在の農地環境の違いと
　　　それに対して私が思ったこと
　　　中村禎男　滋賀県甲賀市信楽町
P.26　食と農の小学校
P.28　イチオシ！　お薦め書籍＆映画
P.29　Seed Freedom Action 11
　　　私たちの食料が脅かされる！
　　　～主要農作物種子法が廃止になった
　　　今、私たちのできることを考えよう～（１）
P.32　生物多様性から遺伝子組み換え生物を考える12
　　　遺伝子組換え食品を考える中部の会
　　　映画上映＆講演会
　　　ゲノム操作食品学習会
P.34　親子で日本料理を学ぼう!! 第２回
　　　だしのとり方について
P.36　秀明自然農法の加工品 酢
　　　暑い夏こそ、体を整える
　　　酢の力で元気に！
P.40　暑い夏でも元気に過ごしたい方へ
　　　定番料理に「酢」をプラス
　
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