2011.10第30号(全30ページ)
P.4 生産者を訪ねて
北の大地を踏みしめて
長井伸行さん ―北海道余市郡赤井川村―
P.8 第6回韓国日本 田んぼの生きもの調査交流会」
P.12 研修生のコラム
魂を揺さぶる野菜を作りたい
戸田祐司さん ―埼玉県加須市―
P.13 地域の消費者活動
始まりは家庭菜園、いま地域農力向上の担い手
―大阪府富田林市―
P.14 遺伝子組み換えナタネ自生調査全国報告会
P.16 食べ物で変える、からだの立て直し。
~野草料理研究家 若杉ばあちゃんの
心と体が元気になるお話会 参加レポート~
P.18 しがらきの里から リレーエッセイ
自然を観察し、気付いて、実践。
-秀明自然農法 しがらきの里の水田における取り組み
ビオトープ・水管理・初期除草―
P.20 イベントレポート part 1
次世代につなぐ農と食 in 中国ブロック
秀明自然農法一日研修会
P.21 イベントレポート part 2
第9回 農と食のフェスタ in 九州
今、私達にできること。
P.22 イベントレポート part 3
有機・自然農法の祭典
オーガニックフェスタ in あきた 2011
P.23 イベントレポート part 4
食と農の芸術祭 in 関西
P.24 旬のお野菜レシピ
秋は風味に歯ごたえにごぼうが魅せる滋味深さ
P.26 出版物のお知らせ
秀明自然農法テキスト & 編集後記
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