池内農園は主に母と娘のふたりで丹精しています。東近江市綺田町(綺麗の綺に田んぼの田と書く)で美しい田んぼを心がけ、みんなが幸せになれる農業を目指しています。
米作りは子育てと同じと母(佐知代)は言います。「かまい過ぎず、放任し過ぎず、稲自らが成長する手助けをする」と。そして土に触れて、自然を敬い、自然と共に生きる生活をすることで、自分の心も作られ、人として成長することができます。
一人でも多くの方に秀明自然農法に興味を持っていただき、自然に触れてみることから始めていただけるよう、魅力を伝えて発信していきます。
2019-6-8掲載